Lorrie 做过 抹茶酸奶冻芝士蛋糕 Cream cheese建议隔水软化,全程尽量避免使用打蛋器,容易有气泡,酸奶不建议用太酸的,会把抹茶的味道盖掉。我做的多一步就是最后筛抹茶粉 2014-01-05