番茄肉酱意面

这次肉末少了一点儿，其实多一点点可以~~做西红柿汁的时候，总有点番茄的生味，后来加了很多披萨酱，味道就好多了，但是最关键的，在于最后家了那一点点奶油，这样整个番茄汁的味道就立体柔和了，猛然间找到了真正意式番茄肉末酱的感觉！！奶油太重要了，最后摆盘，加了巴马臣cheese粉和罗勒叶，非常好。

2014-01-05