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芝心薯球

油炸神马的感觉还是不健康,就做了烤箱版,但是肯定没有油炸的香。。。因为土豆是放微波炉叮熟的,所以水分很少,加了糯米粉和牛奶。。。但是可能还是没有掌握好软硬吧,皮儿太厚。。。>_<。。。烤箱190度预热十分钟,然后放进去烤20分钟。。。但因为不是炸的所以皮的口感也是糯糯的,不是正宗的外脆内软的芝心薯球的口感。。。不过为了卡路里只好牺牲一下了。,。(´・_・`)

2014-01-05