芋圆

花了一上午时间做这个，最后的成果还是很满意的。圆子很好吃。最难的是和面这一步。我觉得地瓜粉里不用加水，直接把蒸熟后捣烂的各种泥加入面粉中就可以了。这样和面时会轻松些，不然面会很湿，然后还要拼命的加粉进去。

2014-01-03