我的马卡龙日记

按配方放的料，做得太多啦！其实一半或者四分之一就差不多了，否则真的要累死了。第一次弄，烤到最后才能不空心。但做的表皮会裂，这是为什么？还有就是，那位大师能给指点一下馅儿怎么弄啊？我弄的不是稀了就是硬了，而且不太好加。马卡龙真的太难了！

2014-01-01