2013年12月19日

肉馅儿和淀粉比例是3:1，口感来说，有嚼劲，但是没有买来的爽滑，所以我觉得肉馅儿的分量还可以减少点，提高淀粉的量，更能烧出晶莹的外表，爽滑的口感！
最后说句，肉一定要当天新鲜买的，不能放过冰箱里的！

2013-12-19