红糖山楂酱

从去籽到熬好将近四个小时。开始忘了用料理机打碎，用勺子实在压不成酱，只好中间晾凉再加工一次（感觉自己真是一个不怕麻烦的人呐。。。）加了红糖味道很赞。下次做要少放点水，收汤时间实在太久啦，感觉自己都要熬成阿酱婆了555~

2013-12-17