椰丝球

#烘焙路漫漫# #会反复撸的好方子# 口感果然很扎实、我好像会喜欢酥松一点的哦，下次试试蛋黄的椰丝球~

ps：放了70g黄油、40g白糖、椰丝有点不够没放那么多、黄油一开始没打好、160°20分钟后转175°5分钟、太干了点、再接再厉。

2013-12-16