葡萄奶酥

同時開了兩個方子，另一個是做蛋白椰絲球的，結果最後看溫度的時候看混了，於是用120度烤了25分鐘，等反應過來了，又用150度烤了5分鐘，口感很好-v-~PS：表面沒刷蛋黃液刷的蛋清，因為蛋黃用沒了=，=

2013-12-10