就晓得切 做过 两款玛德琳 按第一款做的,烤了两次,第一次肚子都爆了,第二次温度降到180,就是成品了,虽然还有点裂。。。就是气孔好大,内部也不够均匀,到底是哪里出错了呢? #小R的厨娘之路# 2013-12-03