青椒炒猪肝

一定要辣，提味遮腥。除了青椒还放了红绿杭椒，干尖椒，一大把花椒，因为炒的时间短不会很辣，猪肝一点点辣很好吃。我不吃味味精，加点糖效果跟味精一样。

2013-11-30