香辣烤鱼-烤箱版

1.鱼不要太大，控制在两斤以内，不然不容易熟；
2.进烤箱前，鱼要晾干，不然鱼皮不脆。
3.最好搞个锡纸裹一下，不容易焦，不会粘烤盘
4.如果不裹锡纸，烤盘记得多点刷油

2013-11-28