黄油曲奇

人生的第一盘黄油曲奇，自己觉得还不够酥脆，有点粉粉的口感，总结一下，也许是天冷黄油还不够软化就开始打发，烤好后还有些细砂糖颗粒没融。烤10分钟足矣，稍不留神就要焦了。一次性裱花袋外面再套布袋这法子好，用手指挤简直会残废，用手掌的力气就会好很多。等天气暖和了再试一次~#最幸福的事就是拉开冰箱有甜点！#

2013-11-25