阿茶-2 做过 轻乳酪蛋糕 记录一下:按这个方子额外加了点儿淡奶油 底层隔水 我的测温器全程显示箱内温度75度左右一个半小时 最后大火一分钟上色 凉10分钟就脱模 不回缩 好吃惨了 2013-11-24