鱼香茄子

做得非常好吃！鱼香略出，嫩，香！诀窍: 1，茄子腌足时间，把水充分挤出来。2，调料爆香的时候加点肉丝进去，可增鲜。3，茄子油炸，略金黄起锅。

2013-11-24