止咳化痰柚皮糖

柚皮糖,吃了这么多柚子，把柚子皮也利用起来吧。止咳化痰，给爸爸拿去。综合了三个方子。切薄片，泡水两次，加小撮盐上火煮至微开，挤干水，熬冰糖放入裹糖液，放入烤箱上锡箔纸烤架,150度靠上层至烤干，晾凉装瓶。

2013-11-23