希腊可球

11月22日，可爱的希腊可球被子做成小可饼了。还是黄油打发的问题，打到加蛋液的时候，已经没有膨胀，蛋油分离。用裱花袋直接挤，然后再用手微微捏形，过程还是挺有意思。口感也不错，果酱被烤过，变Q弹，丰富了饼干的口感，加分^_^第一次试做，不算失败吧^_^

2013-11-22