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歌歌小姐 做过

2013年11月20日

红糖糍粑,
我的朋友们说如果用一种食物来形容我的话就是它了。
软的,甜的,黏糊糊的,饱腹感的。
我最爱了,一个人横扫两份,再把盘子里的红糖都舔光,也不是问题。

红糖糍粑在成都是火锅店的标配,
它的甜蜜软糯和恰到好处的主食感,是吃罢火锅安慰口腔的好选择。
有一段时间提起去吃火锅,我最高兴的不是火锅本身,
而是又能吃到我最爱的红糖糍粑!
一落座就点两盘,朋友们都知道要摆在我面前!

我更喜欢没有黄豆面儿的,
我更喜欢糯米没有舂得太碎,能够吃出颗粒感的,
我更喜欢四周煎得黄焦焦的发脆的。

这用的是老妈在街上买的农民做的糯米糍粑给我的,她知道我最爱这个。
我切了炸的出来是柔软而细腻的口感,不是我顶喜欢的,但也足够好吃啦。
#胃怀神州-歌歌肚子里的中国地图#

2013-11-20

粉红呆呆

我是第一个赞哦也!(我好闲啊……)

2013-11-20

大福妈的厨房

我不太爱糯米类的~但是看着歌歌形容觉得这糍粑该是顶好吃的

2013-11-20

歌歌小姐

@享食 哈哈哈哈嗯,对糯米要么就爱的很要么就不感冒呢~~我是特别爱的那种~~~哈哈哈,,,不过我形容的那种比较焦脆的你也应该会喜欢!

2013-11-20

歌歌小姐

@苇绡万朵 南方其实很多地方都有类似做法~~但我觉得还是我们成都的做法最合我的口味!哈哈哈

2013-11-20

苇绡万朵

@歌歌小姐 好吃吗,我做过那个什么糖油巴巴还是啥的那个,,也是用红糖,,是煎的啊,,,。。好神奇,觉得不做的时候理解不了那个味道的啊

2013-11-20

歌歌小姐

@苇绡万朵 哈哈哈这个和糖油粑粑我感觉还真的不一样哦~~~~不过自己做太麻烦了,黏糊糊的,,,所以我都买现成的回来煎

2013-11-20

苇绡万朵

@歌歌小姐 是这样啊,,那个糖油粑粑,,叫啥,发哪个音,,我很是费解啊

2013-11-20

Apple-2199

哇~~这个太软妹了,好想捏一下下,最近这一个周都在往外跑,没有太多时间坐下来好好看看大家的作品,尽量点赞也没多留言,但是我还是很想歌歌的,嘻嘻O(∩_∩)O哈!

2013-11-20

lian-蓮

小时候每回家里有酿酒时,我就会把蒸熟的糯米盛一碗用一大把筷子使劲舂,然后蘸白糖吃!

2013-11-20