高级奶香土司

别看它人模人样的，其实很失败-_-||首先，模具买错了，这是个两边开口的土司盒，不知道容量有木有250克，适合熟练工，且好像是用来烤面包棍（条）吃的。面团长度控制不好的话，烤的时候会发的过大从两边垂下去。其次，因为分量是按照君之的方子做的，我只得把面团掰成两半分两次烤，每次20分钟，165°的烤箱。应该是温度和时间都没拿捏好，第一锅底部面团没熟，反复烤了好几次，土司硬的可以当面包棍吃了。图上的这个是第二锅，总算比他哥哥强多了•﹏•

2013-11-12