贝卡酱_ 做过 抹茶慕斯 第一次做蛋糕,战战兢兢按照菜谱做,但是过程中一直没能达到po主说的打成“糊”的状态,回想发现应是牛奶加多了,便死命补救,加多了几粒奶油奶酪,然后第二天发现是变成了固体的了,但尝起来不像慕斯,更像是重芝士…… 总的来说口感还行,糖分欠缺了一点,继续研究!~~ 2013-11-10