芹菜香干炒肉丝

第一次做香干，不知道它原来是咸的放了些盐，所以后面就会有一点点咸。如果喜欢吃软一些的芹菜，那么焯水可以延长到3分钟。五花肉切出肥的炼油，感觉半干时放其他肉下去炒，这样肉会很香而且不柴^_^

2013-11-02