Ms_ZPY 做过 巧炸薯条 这是前几天做的。我是懒人,一次性尝试了三种 哈哈哈 还忽略了冰冻。按顺序做的第一个是下面左边的,煮了以后直接撒椒盐(味道奇怪怪,土豆和椒盐的味儿融不起来)。第二个是下面右边的,成色不错,吃着脆脆的,有些有点硬。沾番茄酱吃很不错了。最后是上面的那份,没煮直接入锅炸的,没注意火候,有些焦了,要是再早点起锅就好了,吃起来外硬内软的,我感觉还是这种口感的最好吃了。你觉得呢(≧∇≦) 2013-10-25