南乳花生猪脚煲

只有周末在家才有时间做焖猪蹄这种大菜~
用的是王致和的玫瑰腐乳。为了猪蹄上色好看，先用冰糖炒了一下糖色，然后再放的腐乳汁，加水焖的。因为腐乳和酱油都有咸味，最后也没有放盐。
晚上吃的红油抄手和焖猪蹄，好满足啊~\(^o^)/~吃完晚饭以后，和室友一起打牌（catan卡坦岛），很好玩哦~
#中餐炒菜篇 by Kaidi#

2013-10-14