蝴蝶酥

按足材料清单制作，折皮时黄油都挤出来的， 黄油跟面团都混成一堆了, 很难把面团擀开，不过成品出来感觉也不坏，那个千层皮酥得形容不了！下次再做的时侯一定要把黄油减掉1/3，这样的话就PREFECT了！！！！！还是很不错的一款小点心，推荐！

2013-10-13