尖椒鸡腿

苹果厨房[呲牙]
「尖椒鸡」
菜谱：  1：鸡腿切丁焯水去血（一下就好）2：将焯水过的鸡腿放入料酒.盐.生抽.花椒.豆瓣腌制10分钟 3：准备好大蒜.姜葱.花椒.干辣椒段.尖椒.4：锅烧热油.倒入鸡腿翻炒后放置一边.5：锅中留油小火炒3中准备好的材料.可以放少许盐.6：再放入鸡腿炒.加入味精.白糖.芝麻.少许孜然粉.出锅

2013-10-10