Fiona藻藻 @兔子默默 两个方法1、用手拍拍蛋糕，如果晃的厉害，说明里面都是液体，如果基本不晃，就是定型烤熟了！2 、用牙签插进蛋糕，抽出来干警的说明好了，抽出来上面会带出东西的，说明是未熟的蛋糕液 2013-10-12
为什么没裂？
2013-10-10
模具周围摸黄油，当蛋糕蓬发得时候就不会因为没油而粘住周边导致中间开裂，还有就是要往烤盘加凉水。最后最关键！我是140烤了90分钟，相当于炖蛋糕了！
2013-10-12
有时候烤蛋糕，内心还是湿的，怎么判断是没烤熟，还是蛋糕本身就是这样呢？
2013-10-12
@兔子默默 两个方法
1、用手拍拍蛋糕，如果晃的厉害，说明里面都是液体，如果基本不晃，就是定型烤熟了！
2 、用牙签插进蛋糕，抽出来干警的说明好了，抽出来上面会带出东西的，说明是未熟的蛋糕液
2013-10-12
@Fiona藻藻 谢谢啦
2013-10-13
@兔子默默 u r welcome
2013-10-13