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花开百合 做过

清蒸金鲳鱼

划菱形刀 盐姜葱腌制十~15分钟。清掉葱、淋上剁椒在菱形刀上 上蒸锅蒸 五分钟出 摆些葱花
炸花椒油 热油淋鱼
鱼皮Q弹 满是花椒清香 太好吃
(不喜欢鲳鱼肉没那么嫩的食客'建议你们用酱油汤或自己喜欢的汤汁轻蒸煨鱼入味)(^-^)/

2013-10-08