港式牛奶排包

怎样才能像你烤的一样表面很软。不硬。

2013-10-13

@赵小暖de小时光 上色之后要加盖锡纸~如果烤箱温度过高的话就适当降一点吧~

2013-10-13

表面金黄好美 只是刷蛋液就ok吗？

2013-10-30

@桂花酒酿小丸子 是的呢 如果烤箱火力旺的话记得加盖锡纸 烤完出炉抹一点黄油就会亮亮的了

2013-10-30

楼主是手工揉面嘛？我做出来的为什么跟馒头似的，好忧桑~~~~哈哈，我今年也大四了，我也喜欢烘焙丫，好崇拜你，有空多交流好不好？

2013-11-09

@楠楠有双小巧手 不是的~我都是让面包机揉面的 手揉我连厚膜都拉不出 简直弱爆。。 嗯啊~大家一起交流~~

2013-11-09

@Katies 木有面包机的啊。。。哎 手揉面特别锻炼身体的说 这个还是和君之师傅学的捏

2013-11-09

@楠楠有双小巧手 你太厉害了 我手揉了一次就放弃了 -_-||

2013-11-09

@Katies 胳膊很累 。。入冬了更不容易发酵了 入一个面包机确实省心省力啊

2013-11-09

@楠楠有双小巧手 你正好可以看看最近双十一有没有促销~~

2013-11-09

中种面团冷藏了多久呢？

2014-01-25

@xxx_ivytop 17~24小时

2014-01-26

@Katies 中种要发酵完毕后再去冰箱冷藏咩？？凸^-^凸

2014-09-02