meringue française法式蛋白饼

其实，我想说，我忙活了一下午，基本算是失败了，因为懒得搬烤箱。。。于是用了微波炉。。。于是大部分变成了黑暗料理。。。三个蛋清也就挑出这么几个能看的。不过话说料挺多，一次肯定烤不下啊，等第二批烤，蛋清就又软了啊，求解。

2013-10-03