冰糖百合银耳雪梨汤

最好使用新鮮百合（可淘寶網購），百合干泡過之後口感並不妙；

梨切片過厚過薄都不好，適中即可；

枸杞最後放，以免泡過度后色澤暗淡、顆粒癟軟。

2013-09-28