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盐爆鱿鱼卷

无论是八爪鱼鱿鱼还是老家鱼货市场常见的所谓风蛸长蛸,如果只是简单的切条来炒都会显得“很糙”,但如果改花刀来炒就显得白富美多了(O(∩_∩)O~)

       妈妈喜欢用韭菜、韭黄、韭菜苔、蒜苗、蒜黄、蒜薹、芹菜......等等一系列具有芳香气息而且又容易熟的蔬菜来做配菜。

至于里面的猪肉,(*^__^*) 纯属为了增加口感。

2013-09-23