Freeze静 做过 香辣意面 #一大碗面# 顺手把给中午做海苔豆腐剩下的半张海苔掰碎了放到意面里一起炒~没放肉类~只用了蘑菇,蒜,干辣椒~结果出乎意料的好吃!尤其是海苔在里面的那种特殊的味道!太棒了! 香辣蘑菇海苔意面: 1、蘑菇切片,海苔煎成条,干辣椒剪碎,蒜切碎 2、意面煮至九成熟 3、锅中倒入少许橄榄油,煸炒蒜干辣椒和蘑菇,炒香之后放入一点盐,把蘑菇的水分炒出来一点 4、放入意面和海苔翻炒,放盐调味,加入一点点的番茄酱提香(这个很重要!) 5、翻炒熟了即可出锅 2013-09-11