蜜桃冻芝士蛋糕

#希南的甜品初接触#这个方子的量对我这种6寸圆模有点大，果冻层的量也需要酌情减少一些，太厚了不好看。
不过味道嘛，真的很好，冻芝士果然也是我的最爱。
水蜜桃的上层就作为新手的尝试吧，保留意见。
也可能是我用了水蜜桃的缘故，脆脆的感觉跟蛋糕本体不是太搭，原方子里的像是黄油桃，也许会好一些。
对于外观，很抓狂我为什么要把蜜桃摆成风车状啊？
完全切不出好看的形状吖~~

2013-09-11