Katies 做过 苏芙蕾奶酪蛋糕 真的很好味 很香浓!不过只吃了一小块就有点饱足感了,可见是真的芝士很扎实的!呜呜呜为什么我把刀放在火上烫过了切面还是不美啊?!难道真的要进阶刀具了嘛≥﹏≤ #大四待业狗的烘焙梦想# 2013-09-05
Katies @猫猫是个大吃货>3< 看到下厨房也有用电饭煲做基础蛋糕的方子呀~你可以搜搜看~不过复杂的蛋糕应该还是做不了的。你可以先电饭煲试试看嘛 如果喜欢其实基本款的烤箱也不贵,三四百就可以到手了~就是少买一两件衣服的钱 我是新手啦,都是跟着学而已~还不会建菜谱呢 2013-11-03
你的作品都好有范儿噢 佩服
2013-10-07
@开心的窝窝 我也是新手啦~~太过奖了!~下厨房有很多高手值得我学习的呢
2013-10-07
都是用烤箱么?能教我不用烤箱做蛋糕么?如果守着你那要多幸福啊!!!每一个看起来都那么好吃还很漂亮,所以快建菜谱嘛!
2013-11-03
@猫猫是个大吃货>3< 看到下厨房也有用电饭煲做基础蛋糕的方子呀~你可以搜搜看~不过复杂的蛋糕应该还是做不了的。你可以先电饭煲试试看嘛 如果喜欢其实基本款的烤箱也不贵,三四百就可以到手了~就是少买一两件衣服的钱
我是新手啦,都是跟着学而已~还不会建菜谱呢
2013-11-03
还有个疑问、就是免烤箱版的芝士蛋糕是不是放不了一会就化了?在家做了带给别人好像不现实吧
2013-11-03
@猫猫是个大吃货>3< 是的~用丁吉利片做的蛋糕在温度比较高的环境里比较容易化,你可以选择冬天做了送人~应该就没事了
2013-11-03
嗯嗯太感谢你了!我要努力做初第一个蛋糕给心爱的人的!
2013-11-03
@猫猫是个大吃货>3< 嗯啊~我们吃货都是用美食铭刻回忆的~
2013-11-03
这款真的很有食欲啊,用的几寸模?固底的么?
2014-03-06
@catkin-1 六寸的 活底的下面套了个披萨盘
2014-03-06
你这个是用的原方70%的量么?我也用的6寸模,换算完好像是这个比例,做出来很薄,可能是没发好
2014-03-22
@catkin-1 做太久不记得了诶 如果份量没错大概就是蛋白打发不到位或者消泡了吧
2014-03-22
谢啦,我再试试的,我觉得我蛋黄熬的过了,老怕不够粘稠
2014-03-22