肉桂苹果芝士蛋糕

第一次用肉桂粉和红糖做烘焙，原来是这么个味道。觉得顶层酥粒因为红糖的味道太浓郁，导致下面的苹果芝士味道都不明显，所以感觉酥粒层可以减少，甚至不放也行啊。买的红糖里有很多结成了小颗粒，使用的时候不过筛可以吗？

2013-09-01