日式芝士蛋糕

曾经听说奶油奶酪不能冻，冻过了做甜点不好吃，我偏不信这个邪，之前买的奶油奶酪也着实多了点，一时半会儿用不完，于是索性做个试验吧。。。实践证明：完全不碍事的，一样好吃的，以后用不完的奶油奶酪完全阔以分成一份一份的冻起来，用的时候化冻。。。  #我是奶酪控#
补充下：日式轻乳酪蛋糕我还是青睐这个方子！！！

2013-08-29