酸奶蛋糕

还是昨晚做的酸奶蛋糕，昨晚做了两个，这是完整的，脱膜后又放在新的油纸上重回洗好擦干的方模里，这样好拿好放。放了冰箱一晚上，看的出来两边都缩了不少，好在没有塌，比刚做好时结实了，切起来容易，还是入口即化的，感觉比刚做好好吃，，，有油版的比无油版的好吃，，，用红枣酸奶要减糖，估计55g就够了

2013-08-28