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Arissa妖 做过

朗姆酒可可香蕉玛芬

2013.8.26

明天又要回魔都了,所以今天抓紧做点心啊,剩下的香蕉泥,没有多少,所以按照自己剩余的材料制作,低粉最后的也让我消灭清楚,好吧,总算没有什么存货了,因为我液体量较多,基本就是稀糊状囧175°C30分钟,我是用磅蛋糕模做的,时间加长~~成品出来有脆皮哦,尝不出甜味,基本就是可可的苦味,不错,妞应该会喜欢的,酒味也尝不出来,酒鬼是不是应该再多放点酒呢?我用的好时超黑可可粉,好吧,我觉得也木有多黑啊!

方子改动后:香蕉泥68g,可可粉13g,鸡蛋1个,牛奶29g,香草精少许,低粉42g,全麦粉12g,泡打粉3g,糖15g,朗姆酒10g。

#挚爱香蕉君,你好#

2013-08-26