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一只熊 做过

朗姆葡萄巧克力块

浓情风「当杏仁片遇上黑巧克力」

因为材料只有身边一些了,为了保质期就赶紧做了吧,根据这个君之的方子改良了点配方,黄油少放,糖和巧克力减量,又加了白巧克力,没加鸡蛋,因为同样是6寸,我想做的厚些,所以在量上多加了,这样吃着才不嫌太小了,虽然不是照着方子来的,但一样好吃,馅加了杏仁片,表面巧克力碎片装饰,入冰箱口感更佳。加长了烤的时间,170度1个小时。

口感绵密,糯糯的,很好吃哦。

面粉放了原来的三倍量,黄油放了原来的两倍,黑巧克力还是原来的量,葡萄干换了杏仁片,朗姆酒用了白葡萄酒,细砂糖用了70g,牛奶用了100g,鸡蛋没加,这样6寸圆模比较满满的,哈哈。

2013-08-20

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