开心菜谱

#凉拌黄瓜片#
这个凉拌黄瓜有两种切法，一个是拍，一个是切。拍会很出黄瓜的清香味道，但是形状呢不雅观，像是汉纸们做的事情，而切则不同，我不敢强调自己的刀工有多好，但是切黄瓜片的那个过程真是相当之享受。速度、快准狠，切出来的黄瓜片薄而均匀。当然了妹纸们在切的时候一定要小心小心再小心，慢慢来不着急。

2013-08-16