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石小页 做过

水煮酸菜鱼

在经历了水煮鱼的磨难后,明明已经发誓这辈子都不要再片鱼的石小页,也会在听老公无意间说起“啊,也想吃点重口开胃的东西”和“酸菜鱼不错”后,认真而又努力地片鱼,想要做好这道菜,女人啊,就是这样的嘴硬心软^_^¦¦¦

2013-08-14

MsMiao

水煮鱼是什么事件。。就手被划了好长一道那次吗?

2013-08-14

石小页

@MsMiao 详情可见我在下厨房上传的第二个作品,这阴影至今未摆脱~orz

2013-08-14

MsMiao

@石小页 去看了,还好还好,没有受伤的惨痛经历。。因为我前阵子血洒厨房了所以第一反应就是这个现在。。

2013-08-14

石小页

@MsMiao 因为片鱼是比较考验刀工的精细活,尤其是鲶鱼黑鱼这种滑溜溜的,一不小心就会切到手,所以我是小心再小心,这次买的是比较好片的草鱼,不会那么滑~~我反而会一直在切最容易切的菜的时候把手弄伤,比如切番茄啊切土豆块啊,经常就是闭着眼咔擦咔擦切,哗擦就切到手上了…囧

2013-08-14