脆辣鸡胗

1，葱姜蒜 下锅爆香
2，鸡胗     下锅爆炒至半熟
3，青红椒丁，榨菜，泡椒（至少两勺），剁椒
     下锅炒至鸡胗全熟
4，盐，老抽，关火
5，葱花

2013-08-12