没有塌,成功!
2013-08-05
请问你用的是什么模具呀,怎么一点也不粘呢
請問為什麼可以不塌?
我也不是很确定是不是蛋白打发的比较到位所以不塌呢?或者温度的掌握?我也是新手,不断练习中~
2013-08-06
用的活底蛋糕模,还是有点粘的,边上也粘掉一层呢。 @我是我老公儿子的妈""
@低低2
好漂亮哦,我做的怎么总是回缩?
@apple-86 我第一次做也是有回缩,这次做的烘烤时间比上次的久一点,倒扣冷却也久一点,没有急着去翻,不知道是不是这些原因,仅供参考哈!
2013-08-07
请问你用的是什么模具呀,怎么一点也不粘呢
2013-08-05
請問為什麼可以不塌?
2013-08-05
我也不是很确定是不是蛋白打发的比较到位所以不塌呢?或者温度的掌握?我也是新手,不断练习中~
2013-08-06
用的活底蛋糕模,还是有点粘的,边上也粘掉一层呢。 @我是我老公儿子的妈""
2013-08-06
@低低2
2013-08-06
好漂亮哦,我做的怎么总是回缩?
2013-08-06
@apple-86 我第一次做也是有回缩,这次做的烘烤时间比上次的久一点,倒扣冷却也久一点,没有急着去翻,不知道是不是这些原因,仅供参考哈!
2013-08-07