苦瓜酿肉

前几天做的，发现菜谱跟我们家的配料有些不同。把蒜切碎，与斩碎的猪肉混合一下，放些酱油，盐，还有鸡精。然后将苦瓜切成截，并掏空，把肉弄进苦瓜里，然后放在一个大碗，淋些酱油，蒸热即可。这里只有过程的成品图，忘了最终的成品图，不过其实还挺好吃的。相信菜谱提供的也会很好吃！！

2013-08-01