夏天的风-13 我改良了一下这个方子,做出的面包依然很好。 250g 高精面粉 4g 盐 20g 绵白糖或白砂糖 2大勺油(ACA面包机里带的那种量勺) 1个小鸡蛋(约30g左右) 原味酸奶 100ml 纯牛奶 50ml 干酵母 4g 选择普通面包程序 500g 浅烧色 即可。 2013-07-31
我改良了一下这个方子,做出的面包依然很好。
250g 高精面粉
4g 盐
20g 绵白糖或白砂糖
2大勺油(ACA面包机里带的那种量勺)
1个小鸡蛋(约30g左右)
原味酸奶 100ml
纯牛奶 50ml
干酵母 4g
选择普通面包程序 500g 浅烧色 即可。
2013-07-31