筵宴之家 是啊，我google了一下其他英文的cheesecake食谱，发觉应该是whipping cream。 呵呵谢谢你啊。找的过程发现了这个网页http://justonecookbook.com/blog/recipes/japanese-cheesecake/，我想我会试一下这个，下次再是君之的。 2013-09-03
您好，我正在愁如果用8寸的，是把所有的量包括 “克” 和 “毫升”都乘以1.78吗？ 请问您蛋用了几颗？
2013-09-03
@筵宴之家 〜〜蛋大的话三颗小的话4颗，我觉得蛋影响不大〜
2013-09-03
谢谢您的答复！请问您知道动物性淡奶油英文是什么？
2013-09-03
不知道是 heavy whipping cream 还是 light cream ... Thanks in advance~
2013-09-03
@筵宴之家 light cream吧？ 动物性淡奶油 雀巢的蛮好用的〜〜你在国外吗
2013-09-03
@筵宴之家 不好意思，是whipping cream
2013-09-03
是啊，我google了一下其他英文的cheesecake食谱，发觉应该是whipping cream。 呵呵谢谢你啊。找的过程发现了这个网页http://justonecookbook.com/blog/recipes/japanese-cheesecake/，我想我会试一下这个，下次再是君之的。
2013-09-03
@筵宴之家 嗯嗯不客气〜〜加油啦
2013-09-03