港式斋肠粉

在下厨房竟然没有找到这道菜的菜谱，可能吃过的人也很少，这道菜叫做 裹卷。
跟肠粉的做法差不多，可以说是 “全素的肠粉”。

肠粉的皮，抹一层西红柿酱（不是番茄沙司，是我妈绝活西红柿酱），里面裹着的是，豆芽、海带、莴笋丝、胡萝卜丝，青椒，香菜，葱，黄瓜，折耳根，芹菜叶，酸萝卜。你喜欢吃什么你就往里裹什么蔬菜╭(╯3╰)╮

港式斋肠粉听起来好洋气的样子，裹卷的意思就是裹着菜裹成一个卷卷儿。

我估计，这是一个0热量的菜。￢д￢

2013-07-28