碧螢 做过 猫王磅蛋糕 非常厚实的猫王磅蛋糕啊,也试过其他的磅蛋糕但感觉不是这样口感的,感觉是牛油应该再多一点吧?才5g貌似太少了?而且我还减量成2-3g。加了淡奶油理应会改善口感的,但是无奈可能牛油量错了,导致糕体厚实。 2013-07-25