戚风蛋糕

用ACA VTO-34A烤制，严格按照君之老师的配方，参考其他视频的烘烤方法将烘烤时间变为150°30分钟，170°30分钟，烤好后表层不糊也没裂，蛋糕非常宣软，组织蓬松细致，味道香甜。家人都说好吃。非常高兴第一次做蛋糕就这样成功。感谢前辈老师的无私奉献。

2013-07-21