你這是在犯二你知道嗎 做过 抹茶冻芝士蛋糕 模型上大下小 糕体肥过饼底…没酸奶油 怕太甜太酸 用了80g酸奶 表面撒抹茶粉中和一下肥腻感 饼底用料理机打成粉 没有用擀面杖压的颗粒大 更喜欢后者的口感 2013-07-18